google-site-verification=hcNyhLjb9xXzMljNO5yHFNvhh8eozakMzewUIfaMYyE
Blog Image

Blog

Yummy! 5 Makanan Khas Shizuoka.

October 14, 2016
/
Food
Yummy! 5 Makanan Khas Shizuoka image

Sama halnya dengan Osaka yang terkenal dengan Takoyaki, Hiroshima dengan Okonomiyaki dan Hokkaido dengan olahan seafood, Shizuoka pun memiliki segudang kuliner lezat. Belum lengkap rasanya telah mendatangi sebuah daerah tetapi belum icip-icip makanan setempat. Dan Shizuoka pun memiliki banyak makanan lokal yang siap memanjakan lidah kita.


1.Gyoza

Yummy! 5 Makanan Khas Shizuoka

Gyoza menjadi kuliner khas Jepang yang dapat ditemukan hampir di seluruh penjuru Jepang. Lalu, apa yang membuat Gyoza di Shizuoka begitu spesial dan menggoda? Ternyata, konsumsi Gyoza tertinggi di Jepang ditempati oleh Kota Hamamatsu di Shizuoka! Saking banyaknya penggemar di Hamamatsu, restoran Gyoza pun makin menjamur.



2.Matcha

Yummy! 5 Makanan Khas Shizuoka

Kamu penggila matcha? Wajib hukumnya mampir ke Nanaya! Nanaya telah menyiapkan beragam olahan matha atau green tea dengan cita rasa spesial. Soft ice cream yang tak hanya lembut, tetapi juga memiliki rasa matcha yang kuat layak untuk diburu. Bahkan, kita dapat memesan ice cream rasa matcha dengan beragam tingkatan.

Tak mengherankan jika kita dapat menemukan banyak makanan dan minuman dari matcha di Shizuoka. Shizuoka masuk sebagai pengekspor matcha di Jepang. Ternyata tak hanya Gunung Fuji saja yang membuat Shizuoka menarik, tetapi juga hasil alamnya yang melimpah.

3.Oden

Yummy! 5 Makanan Khas Shizuoka

Melewati malam yang dingin dengan melahap setusuk oden hangat adalah yang terbaik! Oden adalah snack yang dibuat dari beragam bahan seperti konnyaku, kombu, daikon atau lobak dan kuah dashi. Beberapa bahan ditusuk dan direbus dengan kuah dashi. Paling nikmat nongkrong malam-malam di Aoba Koen Oden Alley dan membeli oden.

Saat menginjakkan kaki di Aoba Koen Oden Alley minna akan menemukan banyak kios-kios makanan yang menjual oden. Satu kiosnya biasanya memiliki lima hingga sepuluh kursi yang bisa diduduki pengunjung. Malam yang dingin pun menjadi hangat karena sajian sake dan oden. Nuansa nyaman dan hangat diimbangi dengan makanan yang lezat!

4.Unagi

Yummy! 5 Makanan Khas Shizuoka

Unagi atau belut ternyata bisa diolah menjadi kuliner super yang digemari banyak orang. Unagi panggang dan nasi yang masih hangat adalah paduan yang serasi. Di Hamamatsu, unagi panggang telah menjadi menu yang digemari. Sebabnya, unagi banyak ditemukan di Danau Hamana-ko, danau di area Hamamatsu

Kalau unagi dijadikan lauk tentu sudah biasa, bagaimana kalau unagai dibuat pie? Hanya Hamamatsu yang punya. Hamamatsu juga populer dengan unagi pie lho! Pie ini dibuat dengan perpaduan tepung dan bubuk unagi. Bubuk unagi ini hanya dibubuhkan sebagai topping saja. Bagaimana ya rasanya unagi pie?

5.Sawayaka Steak Hamburg

Yummy! 5 Makanan Khas Shizuoka

Terakhir adalah Sawayaka Steak Hamburg. Sajian hamburg telah familiar bagi orang Jepang dan restoran Eropa pun terus menjamur. Dari sekian banyak restoran barat di Shizuoka, Sawayaka merupakan restoran yang laris manis didatangi konsumen. Pasalnya, restoran ini menawarkan hamburg dan steak yang luar biasa lembutnya.

Paling populer adalah Genkotsu Hamburg. Hamburg lembut dengan dua saus pilihan ini menjadi menu yang digemari. Panas, fresh dan kaya akan cita rasa menjadi ciri khas hamburg di Sawayaka. Coba juga menu-menu lain, dijamin tak mengecewakan.


Sumber : jalanjalankejepang.com