google-site-verification=hcNyhLjb9xXzMljNO5yHFNvhh8eozakMzewUIfaMYyE
Blog Image

Blog

Di KitKat Chocolatory Ini, Kita Bisa Coba Varian KitKat Langka!

May 28, 2019
/
Food
Di KitKat Chocolatory Ini, Kita Bisa Coba Varian KitKat Langka! image

Via tokyotreat.com



Kata "KitKat" di Jepang pelafalannya mirip dengan istilah "kitto katsu" yang berarti "pasti berhasil". Jadi, kata "KitKat" seperti mengandung pesan positif di Jepang.

KitKat

Dari kata tersebut muncullah kebiasaan untuk menyemangati para pelajar dengan memberikan KitKat agar mereka berhasil menghadapi ujian. Bisa dikatakan kalau KitKat menjadi semacam jimat keberuntungan bagi mereka. Karena ini jugalah di Jepang, KitKat begitu populer hingga kita bisa menemukan KitKat dengan banyak varian berbeda.



Berkreasi di KitKat Chocolatory

KitKat Chocolatory

Oleh Wes Lang

KitKat Chocolatory pada dasarnya adalah bar dan laboratorium brand cokelat asal Inggris, KitKat. Chocolatory ini pertama kali dibuka di kampung halamannya, Westfield Stratford City, London, Inggris. Ini merupakan upaya Nestle untuk membawa KitKat ke kelezatan level kelas atas.

KitKat Chocolatory Jepang

Oleh Wes Lang

Chocolatory sendiri berasal dari perpaduan kata ‘chocolatier’ dan ‘chocolate factory’. Yang ditawarkannya adalah KitKat dengan variasi yang dapat kita kreasikan sendiri. Kita tinggal memilih batang KitKat yang diinginkan, ditambah topping sesuai selera. KitKat dan topping ini nantinya akan dipadukan dan menciptakan rasa baru. Proses pembuatannya sendiri dapat kita lihat langsung sambil menunggunya selesai.



KitKat Chocolatory Ginza

KitKat Chocolatory Ginza

Via ginzadelunch.jp

Di Jepang sendiri, KitKat Chocolatory berada di bawah pengawasan Chef Yasumasa Takagi yang khusus menjual KitKat kualitas terbaik. Toko pertamanya dibuka di Ikebukuro pada tahun 2014 dan kini telah berkembang menjadi delapan toko yang tersebar di seluruh Jepang.

Salah satu barnya yang spesial adalah KitKat Chocolatory Ginza, di Tokyo. Dikatakan spesial karena di sini ada kafenya, yang juga menyajikan menu spesial.

KitKat Chocolatory Ginza

Via matcha-jp.com

Semua yang ada di kafe ini merupakan buatan tangan, mulai dari kue, minuman, hingga KitKat itu sendiri. Menu terbaik bar ini adalah kue, terutama gateau cokelat. Mereka juga punya menu non-manis seperti sandwich dan matcha kualitas tinggi.

Di sini kita bisa mencicipi menu langka, yaitu cokelat panas Ruby. Ruby Hot Chocolate ini terinspirasi dari KitKat Ruby Sublime Bar, yang baru diperkenalkan tahun 2018 lalu. KitKat ini memang spesial, dilapisi cokelat ruby yang terbuat dari biji cokelat ruby. Perlu diketahui, cokelat ruby ini memang jenis yang spesial yang baru ditemukan pada tahun 2017 lalu. Cokelat ini masih bisa dibilang belum banyak ditemukan, dan pertama kali dipasarkan melalui KitKat. Rasanya manis, lembut dan agak asam.

KitKat Chocolatory Ginza

Via hindustantimes.com

Cokelat panasnya disajikan dalam cangkir espresso bersama dengan sebatang KitKat Sublime Ruby. Warnanya pink, sepertinya sangat cocok untuk suguhan di hari kasih sayang Valentine. Cokelatnya kental dan terlihat mewah, sayang kan jika dilewatkan?

Ingin membawa pulang oleh-oleh spesial? Tentu saja banyak pilihannya! Tapi kamu bisa mencoba SUBLIME KitKat.

KitKat Chocolatory

Via matcha-jp.com



Alamat KitKat Chocolatory Ginza: 3 Chome-7-2 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061

Akses: 5 menit jalan kaki dari Stasiun Ginza

Kontak: +81 3-6228-6285



Sumber:

matcha-jp.com
cnnindonesia.com
insideosaka.com