google-site-verification=hcNyhLjb9xXzMljNO5yHFNvhh8eozakMzewUIfaMYyE
Blog Image

Blog

Tokyo Ramen Show 2019: Mencicipi Ramen Khas dari Seluruh Jepang

October 11, 2019
/
Food , Info
Tokyo Ramen Show 2019: Mencicipi Ramen Khas dari Seluruh Jepang image

Via timeout.com



Satu lagi event yang dapat kita kunjungi di bulan Oktober ini: Tokyo Ramen Show. Ingin beraktivitas luar ruangan sambil mengisi perut kosong dan menambah wawasan tentang kuliner Jepang? Maka Tokyo Ramen Show ini cocok untukmu.



Apa itu Tokyo Ramen Show?

Tokyo Ramen Show

Via jnto.go.jp

Event ini mempunyai tema sesuai namanya: ramen. Tokyo Ramen Show disebut-sebut sebagai event ramen terbesar di Jepang yang diselenggarakan setiap setahun sekali. Event ini bertujuan untuk mengedukasi pengunjung tentang ramen yang merupakan makanan khas Jepang, sekaligus juga untuk promosi wisata.

Di sini, kita bisa mencicipi berbagai jenis ramen. Sudah sejak 11 tahun lalu event ini menyajikan setidaknya 36 menu ramen pilihan dari seluruh Jepang. Ya, namanya memang Tokyo Ramen Show, tapi ramen yang memeriahkan event ini tak hanya berasal dari ibu kota.



Gotochi Ramen

Ramen

Oleh Frank Striegl

Kuliner Jepang memungkinkan kita untuk mencicipi rasa yang berbeda untuk setiap makanan yang sama, berdasarkan tempat diraciknya makanan tersebut. Begitu juga halnya dengan ramen.

Ramen yang asal-usulnya adalah mi dari Cina menjadi populer di seluruh Jepang dan berkembang hingga memiliki varian yang khas dari tiap daerahnya. Setiap daerah di Jepang memiliki bahan-bahan berharga yang pasti akan muncul dalam ramen lokal mereka, yang membuatnya khas dan istimewa. Ramen khas lokal inilah yang dinamakan Gotochi Ramen.

Di Tokyo Ramen Show ini, kita bisa mencicipi ramen khas dari tiap daerah di Jepang, misalnya saja Hakata Ramen dari Fukuoka dan Sapporo Ramen dari Hokkaido yang terkenal sebagai 2 dari top 3 ramen terlezat di Jepang. Untuk itu, dengan menghadiri event ini, kita tidak perlu berlama-lama mengelilingi Jepang untuk mencicipi berbagai Gotochi Ramen tersebut. Benar-benar surga pecinta ramen!



Kapan dan di Mana?

Tokyo Ramen Show

Via jw-webmagazine.com

Tokyo Ramen Show setiap tahunnya diselenggarakan di Komazawa Olympic Park, Tokyo yang dimulai dari akhir Oktober hingga awal November. Biasanya dibagi ke dalam dua ronde, dan di tahun 2019 ini, ronde pertama akan berlangsung dari tanggal 24 sampai 29 Oktober. Sementara itu, ronde kedua akan berlangsung dari tanggal 30 Oktober hingga 4 November.

Akan ada sekitar 18 stan ramen di tiap rondenya. Mendekati hari berlangsungnya event, penyelenggara biasanya mengumumkan ramen apa saja yang akan disajikan nanti. Dari pukul 10 pagi hingga 9 malam, kita bisa mencicipi ramen dari semua stan tersebut.

Kamu bisa masuk secara gratis, tapi perlu membeli tiket ramen yang dijual di lokasi untuk membeli ramen di stan-stan yang tersedia.



Sumber:

jw-webmagazine.com
forbes.com
ind.worldtourismgroup.com