Blog

(sumber : www.myrecipes.com) Sekitar tahun 1970 sushi merupakan makanan mewah. Rakyat biasa di Jepang hanya makan sushi untuk merayakan acara-acara khusus. Potongan dan ukurannya pun berbeda, dulu orang Jepang kuno bisa mengkonsumsi sushi hingga 9 porsi atau setara dengan 18 kepal sushi lho....

Selain pergi ke tempat yang memiliki pemandangan musim dingin yang mengagumkan di Jepang. Anda juga pasti mencari tahu makanan khas yang bisa dinikmati selama musim dingin. Saat musim dingin makanan yang cocok pasti makanan yang dapat menghangatkan tubuh. Ini nih beberapa makanan yang yang harus...

Osaka terkenal dengan budaya Kuidaore (makan sepuasnya) yakni makan dan makan terus sampai tidak kuat makan lagi dan jatuh terlentang. Untuk itu, bagi Anda pecinta kuliner Anda wajib datang ke Osaka untuk menikmati kuliner yang paling top disana. Takoyaki Takoyaki makanan asli khas Osaka ini

Wagashi (和 菓子) adalah kue atau permen tradisional Jepang yang biasanya disajikan dengan secangkir teh hijau. Rasanya yang manis legit menjadi pembilas rasa pahit sepat teh. Wagashi dibuat dalam berbagai bentuk yang menarik dan dengan beragam bahan dan metode persiapan. Pasta kacang azuki ...

Ramen merupakan makanan khas dari negeri sakura Jepang. Rebusan mie yang  disajikan dalam sebuah mangkuk berisi kuah yang dibuat dari berbagai jenis kaldu, ditambah dengan sayuran, seafood, tonkatsu, dan masih banyak lagi. Kali ini kita akan  membahas mengenai restoran ramen di Tokyo

Tokyo Banana menjadi oleh-oleh khas Tokyo yang selalu diburu! Rasanya yang lembut dengan aroma wangi pisang yang khas membuat wisatawan tak ragu untuk antre berjam-jam. Rasanya yang bikin penasaran membuat Tokyo Banana makin laris manis. Kudapan yang satu ini pun menjadi oleh-oleh wajib saat tour ke...

Fugu adalah ikan yang banyak hidup perairan Jepang, Ikan ini sering disebut sebagai ikan buntal dikarenakan kemampunya menggembungkan badanya ketika ada bahaya. Dagingnya konon sangat nikmat rasanya. Beberapa orang yang pernah memakan ikan ini mengatakan bahwa rasa ikan fugu itu seperti perpaduan

Hidangan pencuci mulut (dessert/makanan penutup) telah berkembang dari bentuk yang sederhana hingga menjadi karya seni yang memiliki tampilan indah. Begitu juga di Jepang, hidangan penutup yang juga disebut wagashi ini selain akan memuaskan selera juga tetap mempertahankan bentuk tradisionalnya.

Tokyo bukan hanya merupakan ibu kota negara Jepang. Tokyo adalah tempat terbaik bagi Anda untuk menyantap kuliner khas “negara matahari terbit” ini. Agar Anda pun tidak kebingungan mencari dan memilih makanan serta tempatnya, berikut kami berikan panduannya. 1. Tempura Tempura

Jepang memang surganya kuliner ekstrem. Mulai dari sajian ikan mentah yang dimakan dalam keadaan hidup sampai sup yang terbuat dari katak utuh bisa ditemui di negeri sakura ini. Es krim pun tak luput dari sasaran ide kreatif. Belakangan ini di Jepang banyak bermunculan es krim dengan rasa yang tidak...

Selalu ada makanan khas di setiap daerah yang patut dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang. Selain unik dan lezat, beberapa di antaranya pasti menyimpan cerita khas dari daerah tersebut yang tentunya tidak dimiliki oleh daerah lain. Seperti di Prefektur Kumamoto, Jepang di mana mereka memiliki

Dengan tanah yang subur, Prefektur Saga menghasilkan berbagai produk berkualitas tinggi seperti produk dari beras dan sapi. Selain itu, Prefektur Saga juga merupakan salah satu tempat produksi kacang kedelai di Jepang. Oleh karena itu, para penduduk lokal prefektur Saga akrab dengan produk olahan